Gyakori vendégeink a vadászok is. Hupert László a Borkastély házigazdája szintén szenvedélyes vadász.

Hupert László az "Arena Sabadkense" egyesület alapitó tagjai közé tartozik. Az egyesület 2002-ben alakult és
alapvető célkitűzései a hagyományok és a kultúra megőrzése, külön hangsúlyt fektetve a borfogyasztáshoz
kapcsolódó kulturális és vallási szokásokra és ünnepekre.

A Borkastély házigazdája aki Szenátori rangot tölt be az "Arena Sabadkense" egyesületben, a vendégek kérésére
szivesen tart a borral kapcsolatos szertartásokat, amelyek során különleges szertartási palástba öltözve mesél
a borhoz kötődő hagyományokról, szokásokról. Ezek a szertartások borkóstolóval egybekötöttek, melyek során
szó esik a borfajtákról is amelyeket a Borkastély termel és amelyeket a vendégek fogyasztanak a szertartás során.